BOSCH MUZ5FW1

Ne ho comprato un altro perché NON va messo in lavastoviglie. Il mio si era rovinato perché messo in lavastoviglie. Però è un accessorio del mum5 molto comodo. Lo uso per fare la carne tritata in casa. Gli ?? e il ragù mai fatti così buoni. Basta scegliere il pezzo di carne più adeguato (non usare carne congelata) e tutto viene buonissimo.

Accessorio acquistato in offerta in un secondo tempo. Permette di macinare qualsiasi taglio di carne e preparare con i tagli che preferite i vostri hamburger o ragù.

Ho acquistato il tritacarne e mi reputo pienamente soddisfatta, soprattutto perché ho risparmiato molto acquistandolo in warehouse. L’ho messo subito all’opera e ha tritato la carne perfettamente ma anche le patate e le verdure del bollito per preparare delle buonissime polpette.

Peccato che il corpo non sia di acciaio, sarebbe stato un gioiellino… e avrei potuto metterlo in lavastoviglie.
Invece è quell’alluminio lavorato lucido a specchio che sembra acciaio ma in lavastoviglie perde la patina protettiva e si ossida diventando grigio scuro. E se insistete diventa grigio scuro anche lo straccio con cui lo asciugate.
Comunque il lavaggio a mano non è oneroso perché il tubo di ingresso della carne e la sede della coclea sono abbastanza larghi: ci entro bene con la spugnetta e io ho le mani anche abbastanza grandi.
Lama e trafila invece sono di acciaio e vanno tranquillamente in lavastoviglie che è più importante soprattutto per la trafila che ha tutti i suoi buchetti.
Per l’efficienza, allego alla recensione il filmato che parla da solo.
Che altro aggiungere…
Forse solo il fatto che il piede è ben dimensionato: per far scendere i pezzi più grossi e comunque per velocizzare la triturazione bisogna spingere la carne con il pestello a volte anche pesantemente ma lo sforzo si scarica sul piede senza gravare sull’attacco del motore quindi… ottimo!